Fitopatologie

Gamba nera della patata (Erwinia carotovora subsp. atroseptica)

Identificazione dei sintomi

E' una batteriosi abbastanza diffusa che manifesta i sintomi alla base dei fusti e dei tuberi. Sui giovani fusti si evidenziano, alla base, delle striature bruno-nerastre che provocano una perdita di turgore e di resistenza meccanica. In corrispondenza delle zone necrosate si può notare di un essudato batterico sotto forma di gocce mucillaginose biancastre. I sintomi possono manifestarsi sia in campo sia in fase di conservazione.

Descrizione dei danni arrecati

Consiste in pratiche agronomiche di tipo preventivo quali: - l'uso di materiale sano; - l'eliminazione dei residui vegetali infetti; - la preparazione di un buon letto di semina; - l'effettuazione di congrue rotazioni.

Ciclo biologico

Si conserva nell'ambiente in residui vegetali infetti oppure nei tuberi-seme. La penetrazione avviene attraverso una lenticella o mediante delle lesioni e delle soluzioni di continuità dei tessuti vegetali. L'infezione batterica è favorita da temperature relativamente alte e da elevate umidità.